Cart
| Total: | $0.00 |
| Checkout | |
Beef Steaks
Mô tả
Với miếng thịt bò tự nhiên có độ tươi ngon mang đẳng cấp Châu Âu và một không gian ấm cúng cùng gia đình, lãng mạng hợp khẩu vị. Hãy liên hệ với chúng tôi một cuộc điện thoại hoặc một tin nhắn thì bạn sẽ được chúng tôi tư vấn tất cả sản phẩm tốt nhất tại cửa hàng để chế biến món Steak gia gia đình thân yêu mà khỏi phải ra các nhà hàng đắt đỏ.
Bí quyết làm món Beefsteak kiểu Âu tại nhà - cực dễ, cực ngon
Đặc trưng là miếng thịt bò được cắt lát mỏng và phẳng, thường được cắt vuông góc với các sợi cơ và sau đó được nướng, chiên hơi tái.
- Gia vị thuần tự nhiên (organic) chỉ dùng muối, tiêu & dầu olive (bơ pháp cũng dc) lá hương thảo.
- Điểm đặc biệt để quyết định món Steak ngon hay không ngon và do ở miếng thịt có đủ tiêu chuẩn để chế biến hay không nhé cả nhà .Do lẻ đó nên độ mềm miếng Steak là “linh hồn” quyết định 90% độ ngon của món ăn này, việc bạn cần làm là tìm cho mình những miếng thịt có độ mềm phù hợp với món ăn nhưng cũng phải hợp với túi tiền nhé.
Sau đây TPSHD gợi ý cho các bạn 3 loại Steak đặc biệt ngon khi làm món này. Tuỳ vào túi tiền mà chọn nha!!!
+Lõi nạc cổ bò ÚC '' mềm - ngon - rẻ''.
Giá: Chỉ 239k/kg cực rẻ cho một món steak kiểu Âu
Mùi vị: cực mềm và thơm sữa, gần giống thăn nội bò ÚC
+Thăn nội '' loại cao cấp nhất thị trường''.
Giá: cũng “chất” luôn 850-950k/kg (loại của Úc thì giá mềm hơn).
Mùi vị: cực mềm và thơm sữa nha.
+Thăn ngoại: sirloin, rib eye
Giá tham khảo:
Bò Mỹ từ 540- 590k/kg
Bò Úc 300-350k/kg
Mùi vị: Thăn ngoại bò Mỹ không xương, tỷ lệ nạc cao xen kẽ với lớp vân mỡ, hàm lượng chất béo và cơ cực thấp. Viền mỡ của thăn ngoại giúp phần thăn mềm hơn và đặc biệt mỡ bò Mỹ không hề ngấy và nhiều cholesteron như thịt lợn.
+Lõi vai Top Blade
Giá: 320-350k/kg (loại này đang hot nhất thị trường vì vừa ngon giá lại phù hợp)
Mùi vị: Thịt có có màu đỏ sẫm, phần thịt lõi vai mềm vừa phải vì có lượng mỡ và nạc phân bố đều nhau và ngọt thơm đặc trưng vị ngũ cốc; thịt lõi vai nạc bò mỹ không hề khô hay dai như thịt bò nội địa.
Sản phẩm liên quan
